Cara bikin Oseng sapi pedas manis, Resep Cara Membuat Oseng Sapi Pedes Manies

Author:
Cara bikin Oseng sapi pedas manis, Resep Cara Membuat Oseng Sapi Pedes Manies: Oseng sapi pedas manis
Denger namanya aja dah bikin perut dan lidah sruut.... belajar bikinnya yuk...

Bahan Bahan

200 gr daging sapi premium, potong tipis-tipis
4 siung bawang putih, cincang
1 cm jahe, iris tipis
1 butir kentang, potong dadu (goreng terlebih dahulu sampai matang)
8 butir jamur kancing, belah menjadi dua bagian
3 sdm Kecap Pedas ABC
1 sdt lada putih
garam secukupnya

Sebagai Garsnis / Tambahan
Cabe merah, iris
Daun ketumbar

Cara memasak:
Bumbui daging sapi dengan 1 sdm Kecap Pedas ABC, lada putih dan garam, biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak di atas wajan, masukkan bawang putih dan aduk sampai harum.
Lalu masukkan daging sapi yang sudah dibumbi, aduk hingga setengah matang, kemudian masukkan sedikit garam (bisa ditambahkan sesuai selera) dan 2 sdm Kecap Pedas ABC.
Aduk sampai merata dan matang, lalu masukkan jamur kancing, aduk selama 1 menit.
Terakhir masukkan kentang dan aduk sampai kering.
Tiriskan diatas piring, kemudian tambahkan garnish diatasnya.
Tuangkan di piring saji dan sajikan selagi hangat.