Sumber cara | Resep cake sederhana - Sobat setia ingin mencoba membuat kue pisang sederhana dirumah ? mudah kok... tinggal ikutin aja resep cara membuat kue pisang berikut ini :
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue Pisang Sederhana
- 2 sendok makan sari buah jeruk
- 150 cc susu
- 275 gram tepung terigu
- 1 1/4 sendok teh baking powder (diayak)
- 375 gram gula halus (diayak)
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 175 gram mentega, lelehkan
- 2 buah pisang ambon, haluskan
- 2 butir telur
- 50 gram almond, cincang
Bahan untuk krim :
- 75 gram mentega
- 125 gram gula halus, ayak
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 – 2 sendok makan air hangat
Bahan untuk hiasan :
- 1 buah pisang ambon, iris, rendam dalam air jeruk nipis, lalu rendam dalam air gula yang kental sekali
seudah siap semua bahan yang kita butuhkan ?
Langkah membuat Kue pisang sederhana:
1. Olesi 2 buah loyang persegi ukuran 22 x 22 cm. panaskan oven 180 derajat
2. KOcok sari buah jeruk dengan susu, diamkan 5 menit hingga susu agak mengental
3. Ayak tepung dibaskom, masukkan gula, soda kue, dan garam. masukkan mentega, pisang, dan susu. kocok hingga rata dan lembut
4. Masukkan telur, kocok lagi hingga rata. Masukkan almond, aduk rata. masukkan ke loyang, panggang selama 35 menit.
5. Oles salah satu cake dengan krim, beri irisan pisang, tumpuk dengan cake lainnya. hias dengan krim dan irisan pisang.
Untuk membuat Krim : kocok mentega hingga lembut, masukkan gula halus sesendok demi sesendok sambil di kocok, beri vanili dan air hangat, aduk rata.
Jade deh... ( Bagi yang belum biasa memasak mungkin akan sedikit sulit tapi kalau dibaca lagi lagi dan terus mencoba akhirnya jadi mudah bukan? )
Sumber cara | Resep Cake Sederhana
Serupa :